Метка: В духовке

У этих пирожных есть особое очарование: снаружи — тонкое румяное тесто, а внутри — мягкая, почти воздушная начинка. Их удобно подавать порционно, и для приготовления не нужны сложные приспособления. Расскажу, как сделать соффиони дома и добиться удачного сочетания хрустящей основы и нежного крема. Что такое соффиони Соффиони — итальянские пирожные из тонкого теста с начинкой … Читайте далее «Итальянские соффиони с рикоттой — простой рецепт пирожных» »

Когда день выдался насыщенным, на кухне особенно ценятся блюда, которые не требуют долгой возни. Этот пирог как раз такой: несколько простых действий — и можно отправлять форму в духовку. А пока он запекается, останется время заняться другими делами или просто передохнуть. Вкус здесь складывается из понятных продуктов, но результат получается интереснее обычной запеканки. Картофель удерживает … Читайте далее «Быстрый мясной пирог с картофелем: сытный ужин без долгой готовки» »