Метка: Вторые блюда

Даже из самых обычных продуктов можно приготовить блюдо, которое выглядит нарядно и подходит не только для будничного ужина. Здесь важны несколько деталей: подготовка печени, последовательность слоёв и время в духовке. Если учесть их, куриная печень получится мягкой, а овощи, грибы и сыр соберутся в аппетитную, насыщенную запеканку. Что понадобится для блюда Куриная печень в духовке … Читайте далее «Куриная печень в духовке под сыром: сочный рецепт запеканки с грибами» »

Армянский фаршированный перец — рецепт, в котором простые продукты складываются в насыщенное, домашнее блюдо. Вкус здесь зависит не только от мяса: важны свежая зелень, мягко приготовленные овощи и спокойное тушение. Расскажу, как наполнить перцы так, чтобы рис успел приготовиться, а начинка осталась сочной. Армянская толма: в чём особенности блюда Фаршированные перцы часто называют толмой, хотя … Читайте далее «Армянский фаршированный перец: сочная толма с мясом и рисом» »